Aprašymas
Ciberžolė (Curcuma longa). Malta ciberžolė yra vienas iš klasikinių indiškų prieskonių ir vienas pagrindinių Azijos virtuvės ingredientų. Jis turi sodrią geltonai rudą spalvą ir malonų, subtilų aromatą. Maltos ciberžolės dedama į ryžių ir makaronų patiekalus, sriubas, padažus ir majonezą. Tradiciniai daržovių patiekalai iš kalafiorų, morkų, bulvių ir kt. c., ciberžolė suteikia ir švelnaus aštrumo, ir įdomios spalvos.
