fbpx

Kumīna sēklas 50g.

1.50

Kategorijas:

Apraksts

Kuminam ir spēcīga rūgta, nedaudz riekstaina smarža, kas pastiprinās, sasmalcinot vai grauzdējot sēklas. Maltu kuminu pievieno gaļas ēdieniem, dārzeņiem un čīli mērcem. Tas ir svarīga sastāvdaļa gan čili, gan karija pulverī, ko izmanto Meksikas, Taizemes, Vjetnamas, Kubas un Indijas virtuvēs. Veselas kumina sēklas ir obligāta austrumu plova sastāvdaļa. Kumina sēklas izmanto, lai uzlabotu garšu sieram, kūkām, karija pulverim un alkoholiskajiem dzērieniem. To pievieno gaļas marinādēm un mērcēm.

Izvēlne