Описание
Курага – традиционный вид сухофруктов и яркое напоминание о восточных сладостях, хотя сегодня этот продукт активно используется в кулинарных рецептах всего мира. Курагу получают путем сушки плодов абрикоса, выпаривания из них влаги, что не только не снижает их пищевую ценность, но и концентрирует ценные вещества, придавая кураге множество преимуществ по сравнению со свежими плодами.
