Aprašymas
Tai sausas įvairių prieskonių ir prieskonių mišinys, naudojamas žuvies patiekalų skoniui sustiprinti. Estragonas, šafranas, taip pat ciberžolė, paprika ir juodieji pipirai puikiai dera su kepta žuvimi. Šis prieskonis ypač dera su raudona žuvimi.
