Kirjeldus
Svaneetia sool (gr. Svanuri marili) ehk Svaneetia segu on Gruusia köögis traditsiooniliselt kasutatav kuiv vürtsisegu. Segu on universaalne maitseaine ning seda kasutatakse suppide, kastmete, liha- ja kalaroogade, köögiviljasalatite, marinaadide ja hapukurkide valmistamiseks.




