Овощную смесь можно использовать, прежде всего, при приготовлении мясных и рыбных блюд, а также соусов. Для вторых блюд требуется предварительное замачивание в теплой воде на 3-5 минут. Добавлять в первые блюда и соусы можно без предварительного замачивания…